2025/09/10

오늘 9월 10일은 「오구라 토스트의 날」. 나고야 발상의 다방 문화를 대표하는 일품으로서, 사랑받아 왔습니다. 오구라 토스트는, 구운 구운 빵에 저런 버터를 얹은 심플한 조합.하지만 이 달콤한 조화가 버릇이 되는 것입니다.나고야를 중심으로 한 도카이 지방에서는 모닝 문화와 함께 뿌리 깊게 계승되어 지금 전국구의 인기 메뉴가되고 있습니다. 나 자신, 아이치현 이치노미야시에서 13년간 살았던 경험이 있어, 당시는 「카페의 모닝」이 일상의 일부였습니다.음료를 부탁하면 토스트와 삶은 계란, 샐러드가 자연스럽게 따라온다.또한 가게에 따라 찻잔 찜과 스파게티까지.나고야 특유의 "환대 문화"를 피부로 느꼈습니다. 그런 나고야의 맛에 따라, 저희 가게에서도 「안 버터 샌드」를 준비하고 있습니다. 토스트의 고소함에, 팥소의 상냥한 단맛, 그리고 버터의 감칠맛.커피와의 궁합도 발군입니다. 오늘은 꼭, 나고야의 카페 문화에 마음을 느끼면서, 저희 가게의 앤 버터 샌드를 즐겨 주세요. 도큐 덴엔토시선, 고마자와대학역 도보 4분, 「카페」공상지도에. #고쿠라 토스트의 날 #안 버터 샌드 #나고야 모닝 #카페 문화 #지도 카페 #카페 타임

2025/09/07

어제의 「스리 철 이벤트」에 참가해 주신 여러분, 감사합니다! 다이토큐의 역사를 끈 때, 망상 철도를 말해, 전 철도 회사의 운전사 특유의 에피소드까지 튀어나오는 농밀한 밤🚃✨ 지도와 노선도를 바라보면서 “철도를 통해 시공을 넘는 여행”을 여러분과 공유할 수 있었던 것, 정말 기쁩니다. 이 자리를 함께 만들어 주신 참가자 여러분, 지지해 주시는 분들께 진심으로 감사합니다 🙏 그런데, 오늘도 11시부터 영업 스타트. 오늘은 일요일, 우리 28번째의 결혼 기념일이라고 하는 것으로, 가게도 우리도, 오늘을 온화하게(절실… 계속해서 「지리계 북카페 공상지도」를 부탁드립니다☺️ 가게도 곧 3주년.이번 주는 금요일의 쇼분사 선물, 방재와 지도 이벤트를 잘 부탁드립니다. 이쪽은 Peatix가 아니고 쇼분샤의 사이트가 신청이 되고 있습니다. http://mapple.co.jp/26494/ #스리철 #다이토큐 #망상철도 #지도 좋아 #철도 좋아 #공상지도 #지리계 북카페 #노선도 좋아 #철도 이벤트 #감사 #결혼기념일 #감사합니다

2025/09/06

🍇 신등장! 「포도 협곡 파르페」 새콤달콤한 협곡을 여행하는 잔 ✨